Romeo 2019

12,00

CENTESIMINO ravenna IGT

vino biologico Imbottigliato all’origine da Pietro Bandini a Castel Raniero –  Faenza, Italia

Temperatura di servizio 18-20° C

un vitigno autoctono della collina faentina, di grande forza, morbidezza e gradevolmente speziato. Da accompagnare a carni rosse, contorni dai sentori decisi, formaggi di media struttura, ottimo da meditazione.

Descrizione

Nome del vino: ROMEO

Denominazione: CENTESIMINO ravenna IGT

Zona di produzione: prime colline faentine

Vitigni: Centesimino 100%

Gradazione alcolica 15% vol.  75 cl

Prodotto in Italia

Vinificazione: raccolta delle uve a piena maturazione in casse, pigiadiraspatura, macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio.

Maturazione: in acciaio per 10 mesi

Affinamento: in bottiglia

Altitudine: 90 mt s.l.m., esposizione sud/est, terreno argilloso, vendemmia fine settembre/inizio ottobre

Vino non filtrato la presenza di un deposito sul fondo della bottiglia non ne pregiudica il gusto

Prezzo praticato in cantina ai privati IVA compresa: € 12,00

Ooh! Ooh! Quinzân!

Una voce nel silenzio mi chiamò

Ooh! Ooh! Quinzân!

Seguimi ti riporterò.